BILTONG SLAB - VCELKU
BILTONG VCELKU:
Představujeme vám poprvé, výraz Biltong je složeninou dvou slov - BIL a TONG, což v doslovném překladu z holandštiny, odkud tento výraz je, znamená HÝŽDĚ (zadní část) a PROUŽEK (nebo také „jazyk“), a jak již název správně napovídá, pravý a originální Biltong se vyráběl vždy jen ze zadních částí zvěře, které jsou považovány za ty nejkvalitnější.